Barbekü, et, sebze ve diğer yiyecekleri açık havada pişirmek için kullanılan bir tür ocaktır. Barbeküler, çeşitli malzemelerden ve boyutlarda yapılabilir. En yaygın barbekü türleri arasında kömür barbeküleri, gaz barbeküleri ve elektrikli barbeküler bulunur.

Barbekü yapmak, aile ve arkadaşlarla birlikte keyifli bir zaman geçirmek için harika bir yoldur. Barbekü, etin lezzetini ve dokusunu artırmanın harika bir yoludur.